“我国鲜食玉米2024年种植面积达2600万亩，为全球最大。全国有六大加工集聚区，年消费量至2025年预计达750亿穗，市场规模700亿元。”
“增加鲜食玉米消费，促进我国主食营养化、均衡化，是一项利国利民的重要事业。”
“优质品种、绿色种植、绿色保鲜和绿色加工，是未来鲜食玉米的科技发展方向。”
8月14日，2025年鲜食玉米产业创新大会暨首届万全鲜食玉米嘉年华在河北省张家口市万全区召开。来自全国各地的农业管理部门、国家有关协会、科研院校、种子企业、流通商、种植大户代表1000多人参会，共同探讨产业高质量发展新路径。